Vjerojatno mislite da šećer utječe samo na vaš struk, zar ne?
Mrzimo biti nositelj loših vijesti, ali to zapravo može utjecati i na vašu kožu.
Prekomjerno konzumiranje šećera može kožu prerano ostaviti staromZasluge: Healthista
is will smith u scijentologiju
Kad jedete puno šećera i rafiniranih ugljikohidrata, poput bijele riže, kruha i tjestenine, razina šećera u krvi u tijelu postaje visoka i ostaje takva.
Kao rezultat toga, molekule šećera trajno se vezuju za proteine, uključujući kolagen u koži - proces poznat kao glikacija.
To dovodi do kemijske reakcije u koži, koja čini njezinu površinu ukočenijom i nefleksibilnijom, što dovodi do preranog starenja što kožu čini tvrđom i naboranijom.
Glikacija je oštećenje kože iznutra zbog konzumiranja viška šećera.
Šećer proizvodi kemijsku reakciju u koži, što čini njezinu površinu ukočenijom i nefleksibilnijomZasluge: Getty - suradnik
kako je gordon ramsay postao slavan
Rezultat su tri znaka starenja koja ne želimo - bore, linije i promjena boje. To čak može dovesti do opuštanja kože jer se i kolagen i elastin oštećuju i deformiraju.
Studija objavljena u Journal of the American College of Nutrition, u kojoj su istraživači proučavali prehranu 453 odrasle osobe koja živi u različitim zemljama i otkrila je da su oni koji su konzumirali više ribe, maslinovog ulja i mahunarki manje skloni borama od onih koji su jeli više mesa , maslac, mliječni proizvodi s visokim udjelom masti i šećer.
Konkretno, prerađeno meso, bezalkoholna pića i peciva bili su povezani s većim naborom kože, dok su grah, zeleno lisnato povrće, šparoge, orasi, masline, jabuke i kruške bili povezani s manjim starenjem kože.
Napredni krajnji proizvodi glikacije ili (odgovarajući akronim stoljeća) UZRASTI ne samo da uzrokuju deformaciju proteinskih vlakana, već doprinose i oštećenjima vezivnog tkiva, kroničnim upalama, srčanim bolestima i dijabetesu.
Mediteranska prehrana jedna je od najboljih dijeta za vašu kožuZasluge: Getty - suradnik
Izbor prehrane i načina života mogu utjecati na to koliko brzo se efekti glikacije mogu vidjeti na koži, stoga izbjegavajte dijetu s visokim glikemijskim opterećenjem bogatu šećerom i rafiniranim ugljikohidratima, pušenje, prerađenu hranu i meso, višak alkohola i hranu koja je pržena u dubokoj masnoći.
Sve je u ograničavanju viška unosa šećera i smanjenju oksidativnog stresa i oksidacije.
Pokušajte se kloniti kukuruznog sirupa s visokom količinom fruktoze jer su studije pokazale da kada ovo zaslađivač značajno povećava brzinu glikacije-to je u gaziranim pićima i mnogim prerađenim slatkišima.
Dobra vijest je da se protein nakon gliciranja može popraviti.
Što jesti kako biste zaštitili kožu
Mediteranska dijeta
Mediteranska prehrana jedna je od najboljih dijeta za kožu i tijelo.
Ova vrsta prehrane fokusira se na svježe voće i povrće, cjelovite žitarice i nemasne proteine kako bi se smanjila upala i osigurala visoka razina vitamina trioa u borbi protiv slobodnih radikala - A, C i E.
Vlakno
Namirnice poput slanutka, leće, graha i većine povrća bogate su vlaknima - to ne samo da pomaže u probavnom zdravlju, nego također pomaže u regulaciji razine šećera u krvi što pomaže u borbi protiv glikacije.
Zeleni čaj potiče proizvodnju kolagena kako biste izgledali mlađeZasluge: Getty - suradnik
Tom Cruise IQ rezultat
Zeleni čaj
Trebali biste popiti šalicu ili dvije zelenog čaja svaki dan jer je to snažan zaštitnik kože koji potiče proizvodnju kolagena i konzumira više rajčica jer su bogate likopenom koji ima djelovanje protiv glikacije.
Riba
Možete povećati razinu aminokiseline karnozina u prehrani konzumiranjem više ribe, organskog sira i jaja.
Karnozin je aminokiselina za koju je dokazano da štiti od štetnih učinaka AGE -a.
Zdrava masnoća
Druge namirnice koje treba konzumirati za učvršćivanje opuštene glikolirane kože uključuju avokado, skušu, orahe, sjemenke, grah, tikvice i lisnato zelje.
Ove su namirnice protuupalne, što je dodatni bonus za kožu.
Bobice
Svijetle boje bobica koje inhibiraju starenje bogate su vlaknima, antioksidansima i vitaminom C koji mogu pomoći u povezivanju kolagena.
Unapređeno povezivanje kolagena pomaže u učvršćivanju kože i može pomoći u smanjenju pojave finih linija i bora.
operacija lica helen hunt
Začini
Začini također mogu biti od pomoći u borbi protiv starenja s kurkumom, cimetom, klinčićem, đumbirom, češnjakom, origanom i svim začinima koji svi imaju sposobnost inhibiranja proizvodnje starosnih doba zahvaljujući svojim protuupalnim i imunološkim svojstvima i uravnoteživanju šećera u krvi.
Ova se priča izvorno pojavila na Healthista.com i ponovno je objavljen uz dopuštenje.
Blogerica za pozitivnost kože Kara Olivia tvrdi da su joj botanicl dodaci ljepote 'izliječili' akne