Tko je Sat Bains? Mentor MasterChefa 2017., kuhar s dvije Michelinove zvijezde i veliki britanski izbornik

Vaš Horoskop Za Sutra

Vlasnik restorana Sat Bains with Rooms bio je prvi kuhar koji je u Nottinghamu dobio Michelinovu zvjezdicu






SAT Bains nije stranac u oštrom svijetu konkurentne kuhinje, osvojivši Veliki britanski meni prije godinu dana.

On će večeras biti mentor finalistima MasterChefa kroz njihov zastrašujući izazov za Chef's Table - ali što znamo o kulinarskoj zvijezdi?




Sat Bains je kuhar s dvije Michelinove zvjezdice, a njegov restoran ima i pet AA rozetaZasluge: John Arandhara-Blackwell

koja je omiljena hrana Taylor Swift

Tko je Sat Bains?

Satwant Singh Bains rođen je u Derbyju 28. veljače 1971. od roditelja Sikha koji su nedavno emigrirali u Veliku Britaniju.




Prvi posao 46-godišnjaka je radio kao papirničar, a njegova majka je bila domaćica koja je uvijek kuhala vegetarijanska jela-osim subotom.

Sat je kao dijete pokazao malo interesa za učenje kuhanja i rekao je da je jedini razlog zašto se pridružio ugostiteljskom tečaju na Derby Collegeu bio taj što su ga uglavnom pohađale djevojke.




službeni instagram robert pattinson

Na slici sa kolegama slavnim kuharima Claudeom Bosijem, Hestonom Blumenthalom i Jasonom Athertonom (lijevo-desno) u zračnoj luci HeathrowZasluge: PA: Press Association Wire

Ipak, postao je profesionalni kuhar izravno s fakulteta - i pridružio se timu Raymonda Blanca u Le Petit Blancu u Oxfordu 1996. godine.

Sat je nastavio raditi u modernom Sohoovom L'Escargotu, jednom od najstarijih londonskih restorana, tri mjeseca - prije nego što se vratio na sjever.

Tijekom rada u Nottinghamu 1999. godine, Sat se prijavio za Rouxovu stipendiju i pobijedio glavnog kuhara iz restorana Patlidžana Gordona Ramsayja do prvog mjesta.

Nakon što je pobijedio na natječaju, Sat je mogao dobiti posao u francuskom La Jardin des Sens s tri Michelinove zvijezde.

Postao je glavni kuhar u hotelu des Clos u Nottinghamu 2002. godine - i ponovo ga je brendirao kao Restoran Sat Bains with Rooms.

koliko samuel l jackson zarađuje po filmu

Restoran je sljedeće godine dobio Michelinovu zvjezdicu, prvu u Nottinghamu, a 2011. je nadograđen na dvije zvjezdice.

Kritičar hrane Jay Rayner, još jedan redoviti kuhar MasterChefa, rekao je da je status druge zvijezde već kasnio - a restoran ima i pet AA rozeta.

Tijekom ljeta 2012. Sat je radio kao glavni kuhar u skočnom restoranu u londonskom Southbank Centru - zajedno s Tomom Kitchinom i Danielom Cliffordom.

Ima suprugu po imenu Amanda, koju je upoznao kao tinejdžer, a u rujnu 2012. objavila je kuharicu - Too Many Chiefs Only One Indian.

U šali se na društvenim mrežama opisuje kao 'tvorca kaosa'.

gdje je harper lee odrasla

Na kojim se TV emisijama pojavio Sat Bains?

Sat se natjecao s 13 drugih kuhara u seriji Great British Menu iz 2007., nakon što je prethodno odbio priliku za sudjelovanje.

U posljednjoj rundi dobio je savršenu ocjenu od tri desetke za svoje predjelo od jaja, šunke i graška - te je dodao jelo na svoj jelovnik u restoranu Sat Bains.

Pojavio se i na BBC -jevoj Saturday Kitchen, UKTV -ovoj Market Kitchen - a večeras (11. svibnja) trenirat će kuhare -amatere na MasterChefu.

Sat je osvojio brojne nagrade - uključujući Kuhara godine u restoranu Chef of the Year, 2009., i koji? Najbolji kuhar godine, najbolji vodič kroz hranu, 2011.

Ima počasnu diplomu Sveučilišta Derby i počasni magisterij Sveučilišta Nottingham.