Od špinata do tune, 9 zdravih namirnica koje su OTROVNE ako pretjerujete - ali koliko je previše?

Vaš Horoskop Za Sutra

Rijetko se pretjeruje s ovom hranom, ali redovita konzumacija tijekom dužeg vremenskog razdoblja može uzrokovati probleme






je vin diesel židov

TRAŽITE li očistiti svoju prehranu i ne jesti ništa osim zdrave hrane?

Htjet ćete se nastaviti pomicati.




Jesti zdravu hranu u visokim dozama može biti loše za vas

Moguće je pretjerati s nekim zdravim namirnicama, uključujući špinat, grah, tunu iz konzerve, smeđu rižu, pa čak i orahe.




Ali nemojte još bacati svoj plan zdrave prehrane u kantu.

Pretjerivanje s ovom hranom rijetko je i većina bi zahtijevala od osobe da jede ili pije puno u jednoj sjednici - no njihova redovita konzumacija s vremenom može uzrokovati probleme, Kate Morin piše o The Fix.




Evo devet namirnica koje ne biste trebali jesti u velikim količinama ...

Špinat, zelje repe i blitva

Zasluge: www.fix.com

Tamno, lisnato zelje je nutritivna snaga, prepuna esencijalnih nutrijenata uključujući vitamine A i C, željezo i folate, kaže Kate.

No neki - naime špinat, zelje repe i blitva - također imaju visoku oksalnu kiselinu, spoj koji daje bogatom zelenilu njihov potpis zemljanog, blago gorkog okusa.

Konzumirajte previše i mogu vam se javiti neugodni simptomi poput bubrežnih kamenaca, bolova u trbuhu, niskog krvnog tlaka, podrhtavanja ili grčeva, povraćanja i slabog pulsa.

Ali nemojte misliti da ovo znači da tamno, lisnato zelje nije dio zdrave prehrane. Umjereno, savršeno su u redu.

Neka istraživanja pokazuju da bi bilo potrebno oko 25 grama oksalne kiseline da izazove smrt osobe od 145 kilograma, što bi bilo jednako 7,3 kilograma špinata.

Brazilski orasi

Zasluge: www.fix.com

Konzumiranje previše brazilskih oraha može uzrokovati selenozu ili predoziranje mineralnim selenom.

Simptomi mogu uključivati ​​uzrujani želudac, gubitak kose, umor, razdražljivost, proljev, lomljivu kosu ili nokte, promjenu boje zuba, probleme s živčanim sustavom, metalni okus u ustima i miris sličan češnjaku u dahu.

Neliječena, selenoza može čak dovesti do otežano disanje, drhtavica, zatajenje bubrega, srčani udar ili zatajenje srca.

Ipak, nemojte potpuno izbjegavati selen, piše Kate.

Selen je esencijalni mineral potreban za proizvodnju selenoproteina koji djeluju kao antioksidansi.

Također igra važnu ulogu u reprodukciji, radu štitnjače i proizvodnji DNK.

Pa koliko je brazilskih oraha previše?

Jedan brazilski orah sadrži 68 do 91 mikrograma selena, a gornja granica unosa za odrasle je 400 mikrograma - stoga pokušajte održati dnevnu dozu na četiri ili pet oraha.

Držite unos ispod ove razine i ne biste trebali imati problema.

Tunjevina iz konzerve

Zasluge: www.fix.com

Tuna sadrži više žive nego mnoge druge ribe, a prekomjerna količina žive može uzrokovati neke alarmantne nuspojave, uključujući probleme s vidom, sluhom i govorom, nedostatak koordinacije i slabost mišića.

post malone roditelji rase

Pa kako živa zagađuje ribu?

Prvo, industrijski izvori poput elektrana ispuštaju živu u okoliš. Molekule se zatim probijaju u oblake, gdje ostaju sve dok se ne vrate na tlo kad padne kiša.

Tuna iz konzerve još uvijek može biti dio zdrave prehrane.

Držite se lakih sorti, koje su napravljene od manje tune skipjack koja obično ima nižu razinu žive od veće tune od albacora i drži potrošnju na najviše tri do pet konzervi tjedno, i trebali biste biti sigurni.

Biljke rajčice

Zasluge: www.fix.com

Rajčice su potpuno sigurne za jelo.

Ipak, klonite se lišća i stabljika.

Listovi rajčice sadrže alkaloidni toksin koji se naziva tomatin.

Iako studije nisu pokazale nikakve očite toksične učinke na ljude, previše spoja može dovesti do probavnih problema.

I svakako držite sve dijelove biljke rajčice dalje od kućnih ljubimaca.

Tomatin ima mnogo jači utjecaj na pse i može dovesti do niza opasnih nuspojava, uključujući probleme s probavom i živčanim sustavom.

je gwen imala plastičnu operaciju

Muškatni oraščić

Zasluge: www.fix.com

Muškatni oraščić sadrži spoj koji se naziva miristicin, a koji može dovesti do trovanja miristicinom u velikim dozama, objašnjava Kate.

Bila bi potrebna predanost da se konzumira dovoljno muškatnog oraščića da bi se čovjek razbolio.

Dodavanje prstohvata u quiche ili pečeno dobro neće naštetiti, ali prevelika konzumacija (pomislite na žlice) može dovesti do ne baš velikih nuspojava, uključujući glavobolju, mučninu, vrtoglavicu, pa čak i halucinacije.

Rabarbara

Zasluge: www.fix.com

Postoji razlog zašto rabarbara odlazi na police trgovina bez lišća.

Dok se stabljike rabarbare dobro jedu, lišće sadrži oksalnu kiselinu, spoj koji se koristi u izbjeljivačima i proizvodima protiv hrđe.

Konzumiranje lišća rabarbare može izazvati peckanje u ustima i grlu te dovesti do povraćanja, mučnine, grčeva, pa čak i smrti, kaže Kate.

Koliko biste lišća morali usitniti da biste se razboljeli?

Jedno je istraživanje utvrdilo da bi žena od 130 kilograma morala pojesti oko 10 kilograma lišća rabarbare kako bi pokazala simptome trovanja oksalnom kiselinom.

Krumpir

Zasluge: www.fix.com

Kate kaže da ako ikada naiđete na zeleni krumpir, posebno onaj koji je počeo niknuti, bacite ga.

Zeleni krumpir sadrži solanin, prirodni pesticid koji je otrovan za ljude kada se konzumira u velikim količinama.

Previše ovog spoja može uzrokovati povraćanje, proljev i srčani zastoj.

Srećom, bilo bi gotovo nemoguće da odrasla osoba konzumira dovoljno zelenog krumpira da bi se razboljela.

prava boja očiju jennifer aniston

Odrasla osoba od 100 kilograma morala bi pojesti punu kilogram potpuno zelenog krumpira prije nego što pokaže simptome.

Crveni grah

Zasluge: www.fix.com

Sirovi crveni grah sadrži otrov koji se naziva fitohemaglutinin, objašnjava Kate.

Grah mora biti uklonjen kuhati najmanje 10 minuta prije konzumiranja.

I ne pokušavajte ih dinstati duže vrijeme na mjestu vrenja.

Kuhanje graha na temperaturama ispod vrelišta povećava njihovu toksičnost.

Neuspjeh u uklanjanju toksina prije jela i simptomi mogu uključivati ​​jaku mučninu i povraćanje.

Voda

Zasluge: www.fix.com

Sigurno ne?

srednja škola demi lovato

No, vjerovali ili ne, postoji nešto poput konzumiranja previše vode, piše Kate.

Prekomjerna konzumacija može dovesti do opijenosti vodom, stanja koje se javlja kada ekstremni unos vode razrijedi natrij u krvi, što tada može dovesti do oslabljene funkcije mozga, pa čak i smrti.

Ne dopustite da vas to odvrati od svakodnevnog pijenja dovoljne količine vode.

Hiponatremija je obično samo problem ultramaratoncima i ljudima koji se prisiljavaju da piju previše vode.